Monthly Archives: 6月 2017

紀州備長炭と備長炭

紀州備長炭

備長炭は熊野神社のある土地がルーツです 備長炭という名称は、江戸時代の頃に付いたと言われています。 和歌山県の田辺市で、「備中屋長左衛門」という商人が、地元のウバメガシの木を1000度で焼いたことから始まります。 ウバメ […]

お客様の声 玉造温泉:松江にあるケーキハウスアガートさんの「しじみマドレーヌ」

ケーキハウスアガート しじみマドレーヌ

こんにちは。 炭の屋の店主 三浦でございます。 かれこれ14年近く販売している炭パウダー。 お客様の声を1つも掲載していませんでした。 今回ご紹介させていただきます、ケーキハウスアガートさんからいただいた感想とお写真も、 […]

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